Maarten Verkoren
Maarten Verkoren Gezondheid Vandaag
Leestijd: 7 minuten

Getest: natuurlijke supplementen als plankton voor je gezondheid

Gastschrijver Maarten Verkoren zoekt voor Manners uit of het nodig is om supplementen en superfoods toe te voegen aan je dieet en zo ja, welke de beste zijn en waarom. Hij pakt een aantal producten waar je tegenwoordig vaak over hoort – zoals chaga, ashwaganda, plankton, saffraan, theanine en bosbessenextract –  en gaat er een periode mee aan de slag. Daarbij kijkt hij ook naar wat je het beste kan nemen als je veel sport. 

Laat ik, voor ik verder ga, maar gewoon beginnen met de dikke vette roze olifant in de kamer: is het nou echt wel nodig om elke dag allerlei toevoegingen je keelgat in te kieperen? Sommige artsen zeggen steevast: “Nergens voor nodig, je lichaam haalt voldoende uit je voeding”. Maar dat is toch wel iets te makkelijk. Want eet jij elke dag het ideale gezonde en gevarieerde dieet van de Schijf van Vijf, inclusief 500 gram groente? Zelfs een diëtiste die ik ooit interviewde, gaf toe dit maar 80% van de week te doen. En ieder mens heeft andere zwakke plekken, andere aandachtspunten die extra ondersteuning nodig hebben. 

Voedingssupplementen en superfoods: overbodig of nuttig?
Veel supplementen zijn niet nodig voor iemand die een gebalanceerd dieet volgt (Afbeelding: Volodymyr Hryshchenko /Unsplash)

Een gevarieerd dieet met veel groenten, fruit, volle granen, magere eiwitten en gezonde vetten vormt de basis voor een goede gezondheid. Daar ben ik het mee eens. Daar voeg ik al geregeld extra voedingsmiddelen aan toe die een supergezonde reputatie hebben. Zo bak ik mijn eigen zuurdesem, brouw ik kombucha, fermenteer ik kimchi en drink ik verveine-thee uit eigen tuin. Hiervan kan ik natuurlijk niet wetenschappelijk bewijzen wat ze voor me doen, maar ik voel me goed bij wat ze onder de motorkap uitvoeren in mijn lichaam. Zo heeft wat je eet zijn effect op hoe je je voelt; meer energie, betere concentratie, immuniteit, gewicht en stemming. Maar er zijn ook onzichtbare voordelen voor je gezondheid, zeg maar langetermijneffecten. 

Gezond leven met natuurlijke supplementen en superfoods

Het is belangrijk dat je een bepaald dieet makkelijk vol kan houden. Het helpt daarin mee dat je er plezier aan beleeft en dat je de dingen die je eet, lekker vindt. Dit speelt derhalve ook een rol in mijn beoordeling van de supplementen en superfoods. Dan nog even deze vraag: waar houdt iets op een supplement te zijn en wanneer wordt het voeding? En wanneer is iets een superfood? Tegenwoordig wordt alles wat maar enigszins gezond is, superfood genoemd, denk maar aan spinazie en boerenkool. Rauw is beter dan gekookt. Een handje ongebrande ongezouten nootjes is beter dan een zak borrelnootjes. 

Dan nog deze vraag: hoe voorkom ik dat ik me alleen al gezonder voel door de wetenschap dat ik ‘gezondere’ dingen ben gaan eten? De truc is om na de start van de test niet meer te kijken naar de eigenschappen van de supplementen en wat ze beloofden te doen maar ze gewoon een periode lang te gebruiken en er verder niet meer over na te denken. Alleen zo denk ik placebo-effecten te kunnen vermijden. 

Chaga-thee: beschermt tegen de vorming van tumoren?

Ik begin met chaga, iets waar ik al langer heel nieuwsgierig naar ben. Deze berkenzwam wordt vaak gebruikt als traditioneel geneesmiddel in verschillende culturen, met name in Noord-Europa en Azië. Gedroogd en gemalen tot poeder zet je er een soort thee van. De bioactieve stoffen erin hebben anti-inflammatoire en anti-tumor eigenschappen. Ook kunnen ze helpen bij het versterken van het immuunsysteem. Er zitten tevens veel antioxidanten in, die helpen bij het voorkomen van celschade. 

Ik ken mensen die erbij zweren, het hun belangrijkste toevoeging aan hun dieet noemen. Zeer nieuwsgierig zet ik mijn eerste kop chaga-thee uit een zak poeder van het merk Puur Nordic. Het ziet eruit als een kop koffie, met wat zwart bezinksel onderin het kopje. De smaak is niet bijzonder, een beetje aards, maar ook niet vies. Even wennen, maar goed te doen. 

Voedingssupplementen en superfoods: overbodig of nuttig?
Chaga en bosbessenextracten (Afbeelding: Maarten Verkoren)

Oordeel: Ik heb het een maand gebruikt en denk dat ik het ga blijven gebruiken. Je merkt er op korte termijn niet zoveel van, maar de langetermijneffecten zijn dusdanig belangrijk en gewenst, dat ik chaga als essentieel beschouw. Ik heb het een aantal keer na een copieuze of pittige maaltijd gedronken en het helpt dan de maag te kalmeren. 

Bestellen kan bij puurnordic.com

Bosbessenpoeder: een superfood uit de Finse wildernis

Afkomstig uit de ongerepte natuur van Finland, is dit een geconcentreerde bron van voedingsstoffen. Dit kleine, krachtige poeder zit boordevol antioxidanten, waaronder anthocyanen, die helpen bij het beschermen van de cellen tegen schade. Daarnaast kan bosbessenpoeder het immuunsysteem versterken, de hersenfunctie verbeteren en bijdragen aan een gezonde huid.

Naast het poeder is bosbessen ook verkrijgbaar als extract, waarbij de actieve bestanddelen nog verder geconcentreerd zijn. Zowel het poeder als het extract zijn veelzijdig in gebruik en kunnen toegevoegd worden aan smoothies, yoghurt, baksels of zelfs water.

Oordeel: makkelijk in gebruik en ook best lekker. Betaalbaar en een goede optie. 

Bestellen kan bij puurnordic.com

Plnktn: boordevol nuttige voedingsstoffen

Plankton is een microscopisch klein plantje dat de basis vormt van de voedselketen in de oceanen. Een Nederlandse start-up kweekt ze en zet ze om in een makkelijk supplement dat je bij het ontbijt inneemt. Zo heb je elke dag direct een goede start waarbij wat je de rest van de dag nog binnenkrijgt aan voedingsstoffen een bonus is. 

Veel mensen die plankton als voedingssupplement gebruiken, melden een verbetering van hun algehele welzijn. Zo ervaren sommigen meer energie, een scherpere geest en een betere nachtrust.

Voedingssupplementen en superfoods: overbodig of nuttig?
Plnktn, een klein plantje boordevol goeds (Afbeelding: plnktn)

Een van de redenen voor deze positieve effecten is de rijke voedingswaarde van plankton. Het zit boordevol essentiële vetzuren, vitaminen, mineralen en antioxidanten die ons lichaam nodig heeft om optimaal te functioneren. Deze voedingsstoffen kunnen bijdragen aan een versterkt immuunsysteem, een betere hersenfunctie en een gezonde huid.

Oordeel: elke ochtend gedurende de testperiode slik ik vier capsules plnktn, gevolgd door een glas water en een ontbijt. De capsules ruiken ‘vissig’ en de nasmaak is in het verlengde daarvan. Het voelt goed om de dag zo goed te beginnen, met 75+ voedingsstoffen. Ook met sporten ging het goed, genoeg energie en uithoudingsvermogen. Kansrijk!

Bestel bij plnktn.com

Vitakruid: speelt slim in op verschillende levensstijlen

In eerste instantie leek Vitakruid me de zoveelste vitaminepillen-fabrikant, iets waarvan de artsen zouden zeggen dat we die niet nodig hebben als je een gezond dieet hebt. Maar een rondje langs bevriende artsen en therapeuten leerde dat ze zelf Vitakruid geregeld voorschrijven. 

Ik probeer een aantal verschillende producten, waaronder ashwaganda, magnesium, gebufferde vitamine c, saffraan-L-theanine en omega 3. De omega 3 sla ik even over omdat ik ook al plnktn slik, dat zou dubbelop zijn. Tevens probeer ik een aantal supplementen uit die Vitakruid speciaal voor sporters heeft ontwikkeld. Ik ben nooit zo’n fan van sportpoeders geweest, voornamelijk omdat ik ze ranzig en chemisch vind. Maar de pre- & post-workouts van Vitakruid zijn nieuw. Ze zeggen alle producten die op de markt waren getest en verbeterd te hebben, dus dat belooft wat.

Voedingssupplementen en superfoods: overbodig of nuttig?
Een greep uit het assortiment van Vitakruid (Afbeelding: Maarten Verkoren)

Oordeel: eerlijk is eerlijk, de nieuwe lijn met proteïne-poeders bevalt prima. Makkelijk te shaken en goed te drinken. De romige is zelfs lekker en als je eens wat anders wil, is er ook de Clear Whey, die meer aandoet als een limonade. Lekker fris! Het ligt minder zwaar op de maag en helpt me inderdaad me beter te voelen rond mijn workouts. Dan de andere supplementen. Placebo-effecten zijn niet uit te sluiten, maar ik moet zeggen dat met name de combinatie van ashwaganda, magnesium en de saffraan-L-theanine me echt helpen supermakkelijk in slaap te komen en goed door te slapen. Een natuurgenezeres wijst me erop dat ik moeilijk vitamine c opneem, waardoor mijn weerstand onder de maat is, maar ze schrijft zelf ook die van Vitakruid voor. Hopelijk ga ik deze herfst een betere weerstand opbouwen hiermee. Bestel oa bij www.vitakruid.nl

Schrijf je in voor Manners Weekly!

Elke vrijdag echte verhalen regelrecht in je mailbox.