3 recepten vol eiwitten uit de koker van Chris Hemsworth
Zeg je Chris Hemsworth, dan zeg je een eiwitrijk dieet. Die spiermassa is hem immers niet aan komen vliegen. Het verbaast ons dan ook niets dat de Marvel-acteur een wandelende bron van recepten met eiwitten is.
We delen drie van die lekkere eiwitbommetjes voor het ontbijt, een pre-workout shake en voor het avondeten.
Recepten met eiwitten van Chris Hemsworth
Chris Hemsworth bedenkt zijn voedingspatroon niet helemaal zelf. Hij is nauw verbonden met de app Centr, waarmee je fit kunt worden in samenwerking met zijn team van personal trainers.
Deze betaalde app staat blijkbaar ook vol lekkere, eiwitrijke recepten. Op Instagram deelt de Thor-acteur zo nu en dan een recept waarvan het water je in de mond loopt. We selecteerden er drie voor je.
1. Breakfast burrito’s
Wat is er nog beter dan een burrito? Precies, je dag beginnen met een breakfast burrito. In dit recept staan eiwitten centraal, want per persoon eet je zo drie eieren weg.
De ingrediënten per persoon: 3 grote eieren, 20 gram (baby)spinazie, 2 volkorenwraps van 40 gram per stuk, 1 plak kaas, 1 zoete puntpaprika, 1 tomaat, een paar korianderblaadjes en uiteraard wat zout en peper naar smaak.
Wil je het gerecht nog eiwitrijker maken? Voeg dan wat bonen toe. Deze passen perfect in het gerecht en bevatten ook behoorlijk wat proteïnen.
2. Chicken Parmigiana met zoete aardappelfrietjes en salade
Dit typisch Australische gerecht is een favoriet van Chris Hemsworth. Bonuspunten: het gerecht is in 20 minuten klaar. Het is dus snel klaar, gezond, lekker, eiwitrijk. Wat wil een (aspirant) spierbundel nog meer?
Nodig voor twee porties: 300 gram zoete aardappel, olijfolie spray, zout en peper naar smaak, 250 gram kipfilet, 1 lepel bloem, 1 ei (opgeklopt), 2 lepels broodkruim, 80 ml tomatensaus, halve bol mozzarella, een beetje peterselie en een zak gemixte sla.
Hier vind je de exacte bereidingswijze van het gerecht.
3. Chocolate Espresso Smoothie
Deze smoothie heeft alles wat je voor een workout nodig hebt: koolhydraten, eiwitten en cafeïne. Combineer dat met de smaak van chocolade en banaan, en je hebt een recept te pakken dat je telkens weer opnieuw klaarmaakt.
De smaak van de smoothie? Alsof je ijs eet, vertelt Chris Hemsworth zelf in de video hieronder.
De ingrediënten voor één shake: 360 ml magere melk (of een plantaardig alternatief), 1 scoop whey eiwitpoeder, 1 lepel instant koffie, 2 lepels cacaopoeder, 60 gram gemalen haver, 1 medium banaan (bevroren), ijsklontjes en een scheutje water.
Trainen als Chris Hemsworth
Na zo’n cafeïnerijke smoothie ga je natuurlijk linea recta naar de gym. Uitgekeken op je eigen trainingsschema? Zo train je als Chris Hemsworth. Of ga voor deze ‘800 reps workout’ die je gewoon thuis doet.