Maarten Verkoren Reizen 9 jan 2022, 14:14

Leestijd: 8 minuten

7 sfeervolle boutique-hotels voor een stedentrip in Amsterdam

Waar ga je heen op stedentrip als de wereld in lockdown zit? Wat dacht je van Amsterdam? Wij zetten zeven boutique-hotels die de moeite waard zijn voor je op een rij.

De hoofdstad van ons land heeft veel te bieden voor een stedentrip, ook als je er zelf woont of geregeld komt. Het belangrijkste aspect van een weekendje weg is namelijk dat je even niet thuis bent en lekker in de watten gelegd wordt.

Boutique-hotels in Amsterdam

Gewoon genieten en weer doorgaan, zonder dat je zelf je rommel hoeft op te ruimen. Op ons lijstje met hotels die we graag een keer willen bezoeken, stonden ook meerdere sprankelende Amsterdamse boutique-hotels. Maar we stelden dit telkens uit ten gunste van andere Europese steden. Want waarom zou je naar Amsterdam op vakantie als je daar zelf vandaan komt? In verband met corona-beperkingen in andere landen, was een weekendje Amsterdam ineens een heel goed idee.

Het bleek namelijk heel lekker om even de dagelijkse beslommeringen te ontvluchten en onbezorgd en goed verzorgd te genieten in de stad waar je je normaal gesproken doorheen haast, op weg naar alles wat moet.

Omikron-proof genieten

Dat was het plan, althans. Totdat koning Covid besloot te muteren tot omikron en ook ons kabinet alles weer op slot gooide. Daar zaten we dan, in Amsterdam, klaar om te shoppen en dineren. Alles dicht. Maar zelfs dan kwamen nog heerlijk tot rust in twee prachtige boutique-hotels.

Als je niet van attractie naar attractie snelt, hoeft er plotseling even helemaal niets en kun je vertragen en stilstaan bij mooie momenten en omhoog kijken naar de mooie gevels waar je je anders langs haast. Welke boutique-hotels raden we aan voor een weekendje weg? Onderstaand lijstje dus. We hebben ze nog niet allemaal kunnen bezoeken, maar probeerden in elk geval vast The Highland House en The Highlander en restaurant Celia uit (daarover straks meer).

1. Pulitzer Amsterdam

Verblijven in het Pulitzer Amsterdam is een reis naar het verleden. Het hotel is gevestigd in vijfentwintig, zeventiende en achttiende-eeuwse grachtenpanden waarin een rijke geschiedenis zich heeft afgespeeld. In 1960 zag Peter Pulitzer zijn kans schoon en kocht twaalf huizen aan de Prinsengracht en Keizersgracht en maakte er Amsterdams oudste vijf sterren hotel van. En dát voel je.

Bij binnenkomst kun je nauwelijks om de combinatie klassieke schoonheid en eigentijdse stijl heen. Het hotel ademt sfeer en dit merk je niet alleen in het hotel; ook in restaurant Jansz en de tuin genaamd Pulitzer Garden is dit doorgevoerd. Ervaar decadentie en luxe bij restaurant Jansz, dineer al fresco in Pulitzer Garden en sluit het diner vervolgens af in stijl in Pulitzer Bar. Reserveer hier je hotelkamer.

2. Mercure Amsterdam Centre Canal District

Centraal gelegen in de historische Amsterdamse Grachtengordel, Mercure Amsterdam Centre Canal District. Vanuit dit hotel zijn zo ongeveer alle must-visits op loopafstand te bereiken – van het Rijksmuseum tot aan de Dam en de Jordaan en de Pijp. Dat je tijdelijke bed op een steenworp afstand is van het Museumkwartier is duidelijk te zien aan het kleurrijke design, dat in iedere ruimte en kleinste details in het hotel is doorgevoerd.

Elke actieve dag start met een uitgebreid ontbijt en wordt afgesloten met een goede cocktail aan de elegante bar. Na een bezoek aan een van Amsterdams fijnste restaurants, staat er een goede nachtrust op het programma. Maar uiteraard niet na een avondwandeling over de grachten. Een kamer boeken doe je hier.

3. Sint Nicolaas hotel

Intimiteit in de bruisende hoofdstad. Dat is wat je vindt bij hotel Sint Nicolaas. Leuke weetje, het monumentale pand in het centrum van Amsterdam werd in de 18e en 19e eeuw gebruikt als Amsterdams havenkantoor. Als onderdeel van de Highland Group kun je hier rekenen op goede service. Historische elementen, zoals authentieke houten draagbalken worden afgewisseld met moderne design-elementen.

Het hotel ligt direct naast Amsterdam Centraal station, dus ideaal als je van plan bent om verschillende plekken te bezoeken. Niet alleen is dit het perfecte plekje voor een romantische overnachting, ook leent het Sint Nicolaas hotel zich voor gezinnen of grotere groepen. Je kunt hier namelijk meerdere bedden per kamer aanvragen. Even bijkomen van je dagje winkelen in de stad? Schuif aan in de lobby bij de warme openhaard. Bekijk de website hier.

4. Kimpton De Witt Hotel

Waan je even in een bak met luxe in het prachtige Kimpton De Witt boutique-hotel in de binnenstad van Amsterdam. Minimalistisch maar toch inspirerend. In combinatie met de enorme gastvrijheid die Kimpton De Witt Hotel te bieden heeft is dit de perfecte plek om even te ontsnappen aan het drukke bestaan.

Slapen gaat helaas niet op een lege maag, vandaar dat je op de begaande grond van dit hotel het op California geïnspireerde restaurant Celia vindt. Een urban oase waarin culinaire invloeden van over de hele wereld samenkomen, zie ook verderop. Ter afsluiting van de avond eindig je in Super Lyan, een van de beste cocktailbars in town om daarna je bed in te rollen. Boeken doe je hier.

5. The Hoxton

Gelegen aan de Herengracht en precies tussen de Negen Straatjes in, is The Hoxton een fijne plek voor de Amsterdam liefhebber. The Hoxton is een waar begrip. Niet alleen in Amsterdam, maar verspreid over de hele wereld heeft deze hotelketen een behoorlijke naamsbekendheid opgebouwd. Wat al deze vestigingen gemeen hebben? De lobby is het kloppende hart van het hotel.

Hier is iedere gast van harte welkom om plaats te nemen in een van de comfi fauteuils of aan een tafeltje in een intiem hoekje. Lotti’s – het restaurant in The Hoxton Amsterdam– is een echte ontmoetingsplek waar zowel buurtbewoners als hotelgasten samenkomen. Het interieur en de sfeer ademt gezelligheid en warmte. De kamers hebben een prachtig uitzicht op de gracht en zijn allemaal voorzien van warme kleuren. Kortom, the place to be voor een luxe nachtje weg. Reserveer je overnachting hier.

6. The Highland House

De Highland House ligt in het bruisende hart van de stad, aan de Nieuwe Nieuwstraat. Op loopafstand van het station, maar ook van alle attracties. Als alles weer normaal is en de leuke plekken weer open zijn, zul je tijd tekort komen om alles te doen wat je wil doen in Amsterdam. Dan is het fantastisch om op zo’n absolute A-locatie te kunnen overnachten.

Op deze manier beleef je Amsterdam zoals je het anders niet beleeft, omdat je een thuishonk hebt temidden van alle activiteiten. Highland House is meer dan alleen een goede plek. Een overnachting is zeer betaalbaar en de prijs-kwaliteitverhouding is goed, want de kamers zijn in uitstekende staat, leuk ontworpen en gedecoreerd en met prima faciliteiten.

Ons ontbijt haalden we bij haar broertje The Highlander, op een steenworp afstand. Normaal zou je het ontbijt in het hotel kunnen opeten, dat kon nu niet door de lockdown, maar we haalden af en aten het op de kamer. Een voortreffelijk verzorgd ontbijt, goede kwaliteit en keuzes en heel smakelijk. Boeken kan via de website.

7. The Highlander

The Highlander Hotel is gelegen aan de Nieuwezijds Voorburgwal, middenin het uitgaanscentrum van Amsterdam. In normale tijden lopen hier veel toeristen rond, maar toen wij er verbleven, was het er rustig. Het geluid van de trams die voorbij rijden, is geen belemmering, dit hoort bij Amsterdam en voegt juist een lekker stadsgevoel toe. Wel hadden we de pech dat er ’s nachts een auto voor de deur parkeerde met aso’s die urenlang hun nieuwe speakers uitprobeerden, maar dat kan overal gebeuren. Hierdoor hadden we helaas geen goede nachtrust, maar aan de kamer lag dat verder niet.

The Highlander Hotel is een mooi en creatief ontworpen hotel met kamers die sterk uiteenlopen qua sfeer en design. Onze kamer was zwart met goud en metallic-tinten, stoer en gewaagd. De kamer was ruim en voorzien van bluetooth-speakers in het plafond zodat je eenvoudig je eigen muziek kan streamen.

The Highlander Hotel is een comfortabele uitvalsbasis voor een lekker weekendje Amsterdam. Boek je kamer hier.

Bonustip: Restaurant Celia

We hadden er al eens gegeten en omdat Celia destijds een onuitwisbare indruk had gemaakt, keken we uit naar een hernieuwd bezoek. De lockdown verhinderde dit, dus moesten we het doen met een diner box die we afhaalden en opaten op onze hotelkamer. Een heel andere experience, maar daar kon Celia uiteraard niets aan doen.

Gelukkig was het nog steeds ons favoriete Celia-food, fantastische moderne Amerikaanse keuken met een vleugje Californische zon en wederom geweldig van smaak!

Bij Celia serveren ze een menu met gerechten van over de hele wereld, boordevol eigentijdse en verse seizoensingrediënten, op creatieve en stijlvolle wijze bereid. Hun wijnkaart is top en de cocktails worden gemaakt door een meester in het vak.

Boutique-hotels in Amsterdam: conclusie

Wil je overnachten in Amsterdam, niet teveel betalen maar wel een fijn hotel op een superlocatie? Dan ga je gegarandeerd vinden wat je zoekt bij Highland House en Highlander, twee frisse en originele boutique-hotels in hartje Amsterdam met kamerprijzen waar je vrolijk van wordt. Echt een keer doen! En als we je een dinertip mogen geven: probeer echt zo snel mogelijk Celia. Een van onze favoriete Amsterdamse dineer-hotspots.